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如何做腐皮香肠卷

2020-06-17 14:55:00

每当我们去到一个地方,一般都会想先品尝一下这个城市或者这个地区的特色美食,因为美食其实也代表在一座城市的文化。当然我们的生活中,也有各种各色的美食,等着我们去解锁,下面给大家分享一下腐皮香肠卷的做法。

1.豆腐皮放在清水里浸泡5-10分钟,然后取出沥干水分,用剪刀剪去豆腐皮边缘较硬的部分,并修剪成大小一致的长方形。

2.如果你喜欢口味重一些,还可以准备一些碾碎的咸蛋黄,在豆腐皮上抹上一层,然后再卷入香肠,这些小的改动可以随自己的喜好来调整。

3.取两张豆腐皮,平铺在案板上,卷入广味香肠,慢慢向上卷起至尾端,然后用面粉糊或淀粉糊封口,注意一定要卷紧。

4.将卷好的香肠卷用保鲜膜包好,放入蒸锅,蒸10-15分钟,蒸熟后,取出晾凉,切成厚片便可以了。

广西青豆香食品有限公司是以集腐竹生产,腐竹批发腐竹招商为主导的腐竹厂家。产品以精选黄豆,黑豆为原料,采用传统工艺与现代技术相结合,无添加剂,全封闭无污染化生产,干净卫生,绿色健康。本公司的诚信,实力和产品质量都是广获业界的认可。

公司从小规模专业化经营发展到现在,靠的是产品质量不断的完善和更加现代科学化的工艺生产。

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